LA PRIÈRE DE LA PATATE

"Que  vous soyez en robe de chambre ou en  chemise,
Sans  pelure ou drapées de  Mousseline,
Vous  restez toujours Duchesses ou Dauphines  !
Parfois  atteintes de Vapeur, mais rarement  soufflées,
Vous  gardez la ligne allumette et la taille noisette  !
Vous  êtes délicieuse à croquer, tant que vous n’avez  pas germé !
Vous  êtes délicieuses à croquer, surtout  dorées.
Mais  meilleures encore quand vous êtes sautées  !

Quand  de vos maris, j’épluche la  conduite,
Je  découvre qu’avec vous, ils ont la  frite.
Ils  sortent sans pelure, même s’ils pèlent de  froid.

Pour  eux, même si vous n’êtes plus des  primeurs,
Vous  demeurez d’éternelles nouvelles  !

Pour  vous, ils se laissent arracher les  yeux,
Friper  la peau et meurtrir la chair  :
Car  comme les pommes de terre,
Ils  ont des yeux, une peau et une chair  !

Sans  vous, ils sont dans la purée,
Sans  vous, ils en ont gros sur la  patate,
Alors  que de la société, ils sont le gratin  !

Pommes  de terre, je vous aime...!"